２６．ローズ・ガーデン（３）
［２００６年７月１０日（月）］（その８）
 |
| デンファレ（ローズ・ガーデン） |
ショータイムやおみやげ物は、外国人観光客向けの施設であるローズガーデンの表看板に当たるところ
そして、同じ敷地の奥の方にリゾートホテルが立っている
食事をするために観光施設のコーナーを出てホテルゾーンへ移動した
観光客はずっと少なくなる
トロピカルな花はすべて庭咲きのものだ
それも貸し切り状態で満喫してきた
 |
|
 |
| イソクラ・コッキネア（ローズ・ガーデン） |
|
ブーゲンビリア（ローズ・ガーデン） |
南国らしい赤い花が続く
国内の植物園など、温室で見られる植物と基本的には同じだが
そこはやはり原産地
気候と水、土があっているのだろう
温室なんかより一段か二段美しく咲き誇っている
 |
| 芝生（ローズ・ガーデン） |
緑の芝生
ただそれだけのことだが、なんと美しいのだろう
そう言えば、南国特有の赤い屋根は芝生のグリーンとの配色で決定したのだろうか
 |
| アデニウム（ローズ・ガーデン） |
アデニウムとか、プルメリア
熱帯にはキョウチクトウ科の植物がよく似合う
ちょっぴり暑苦しいのが玉に瑕なのだが
 |
|
 |
| ヘリコニア（ローズ・ガーデン） |
|
ヘリコニア（ローズ・ガーデン） |
ヘリコニアはバショウ科の植物
連なっているのはひとつひとつがつぼみの部分だ
この先っぽからぴゅつと花弁が飛び出してくる
 |
| ヘリコニア（ローズ・ガーデン） |
いっぱい連なってくるとすごい迫力
これぞ熱帯、そんな感じだ
 |
| ニチニチソウ（ローズ・ガーデン） |
日本でも見かけるが、ニチニチソウは本来熱帯地方の植物
やっぱり熱帯の方が元気に見える
 |
| ホテル・レストラン（ローズ・ガーデン） |
周囲が全面ガラス張りのレストランにはほとんどお客さんはいない
我々だけの貸し切り状態
一見高級ホテルのレストランだが、そこはやはり物価水準の低い所のこと
好きなだけ注文して好きなだけ食べる
日本国内でそんなことをしたらちょっと伝票が怖いかなというくらい
 |
| ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
それにしても、メニューを見て適当に注文するんだが
どんな物が出てくるのか判らないというのも面白い
 |
|
 |
| ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
|
ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
パイナップルをくり抜いて中にタイ米で作ったピラフのようなものが山盛りになっている
ふむふむ、こんなのが出てくるんだね
見た目と味がまた違っていることがあるところも面白い
 |
|
 |
| ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
|
ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
日本で歴史的な米の凶作があったときに緊急輸入されたタイ米というのが有名になったことがあった
その時はまずい米の代表みたいだったけれど
それは調理法が違うからだ
タイ米をタイ式に調理したらそれはそれで美味しい
熱々のご飯に味噌汁なんて食べ方では美味しくないのは当たり前だ
トムヤンクンは酸っぱいスープ
最初の一口ではビックリするが慣れればさっぱりしていて美味しい
 |
|
 |
| ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
|
ホテル・レストランにて（ローズ・ガーデン） |
それにしてもちょっと食べ過ぎかなあ
（写真は４人分の料理です、念のため）
タイ写真紀行 −伝統と発展のはざまで−